Sada čitate
Isprobali smo pastu po receptu Meghan Markle

Isprobali smo pastu po receptu Meghan Markle

Kada je reč o begu od realnosti, malo šta može da se meri sa novim Netfliksovim šouom With Love, Meghan. Emisija postoji u nekoj svojoj eteričnoj dimenziji – svetu gde je sve radosno, savršeno, lepo, lako, romantično. I dodali bismo, pomalo lažno. Ova emisija izazvala je lavinu negativnih komentara na društvenim mrežama, posebno na TikToku, gde su korisnici isticali njenu neautentičnost i preteranu nameštenost. Mnogi smatraju da Meghan Markle deluje neiskreno, a njeni saveti o svakodnevnim aktivnostima, poput kuvanja i pravljenja kupki od soli, ocenjuju se kao lažni i neoriginalni. A mi moramo da dodamo da je zaista nemoguće kuvati u beloj odeći.

Kritičari su takođe istakli da emisija deluje nekako odvojeno od trenutnih političkih i ekonomskih realnosti, s obzirom na globalne krize poput nestašica hrane i rastućih troškova života. Gledaoci teško mogu da se poistovete sa Meghan Markle zbog njenog raskošnog i nerealističnog prikaza svakodnevnog života, posebno kada se fokusira na estetiku poput organskih malina, jestivog cveća i peškira s mirisom lavande. Nekako, sve deluje isuviše namešteno. Počev od savršene frizure, šminke i sveže nalakiranih noktiju. Uprkos ovim kritikama, neki brane Meghan, tvrdeći da su takve kritike neosnovane i da emisija pruža pravi uvid u njen životni stil, koji može biti inspirativan za određenu publiku.

@megynkellyshow "No one on earth does that": #MegynKelly on the "biggest absurdity" of Meghan Markle Netflix show. #megynkellyshow ♬ original sound – The Megyn Kelly Show

With Love, Meghan

Sama Meghan tvrdi da njena emisija nije nedostižna jer, kako kaže, svako može da unese male promene u svakodnevni život i učini ga lepšim. OK, slažemo se da prebaciti kupovne perece s puterom od kikirikija iz jedne kesice u drugu deluje izvodljivo. Ali ne vidimo poentu. Pisati menije za večeru kaligrafijom? Teško da ćemo to ikada raditi. Belini u 10 ujutru? Što da ne! Priznajemo, šarmantna estetika emisije bila nam je previše primamljiva, pa smo odlučili da isprobamo neke od njenih recepata. Oblačimo Zara krem pantalone i bež džemper (nije Loro Piana, ali nam je na wish listi) i krećemo u avanturu, neustrašivi pred mogućnošću fleka od paradajza ili maslinovog ulja. Prva stanica – pasta iz jednog tiganja.

Pasta Meghan Markle iz jednog tiganja

Nikada do sada nismo pripremali pastu na ovaj način i ideja da se testenina ne kuva delovala je pomalo rizično. Zar sos neće ostati previše tečan, a špagete tvrde? Ne zaboravite da kuvamo u belom, baš poput vojvotkinje od Saseksa. Ali rešili smo da verujemo Meghan i da verujemo u proces. Pa da počnemo! Stavljamo u tiganj prepolovljene čeri paradajze. Ne zaboravite i na žute, kako kaže vojvotkinja, zbog estetike. Mi ih nismo imali, jer ponekada moraš da radiš samo s onim što u tom trenutku imaš. Zatim stavljamo beli luk, sirovu testeninu i rendanu limunovu koru. Nije da se hvalimo, ali koristili smo limun koji smo dobili iz Italije. Eto malo luksuza i kod nas.

Sve prelivamo ključalom vodom, taman toliko da prekrije testeninu. Na tiganj stavljamo poklopac i puštamo da se krčka nekoliko minuta. Pred kraj kuvanja ona je ubacila i kelj (to smo preskočili jer naša deca ne vole kelj) i malo rukole (to smo dodali). Meghan je tvrdila da će višak vode ispariti, a skrob iz testenine formirati lagani kremasti sos, dodatno obogaćen rendanim parmezanom. Dok je ona svoj sir rendala ručno, mi smo izabrali gotovu, lakšu verziju – jer život je prekratak.

@nutritionbykylie Trying Meghan Markle’s one pot pasta My cookbook is filled with simple recipes and is now 30% off Amazon and Target!! Details for my book signing in LA on 4/9 and virtual cooking demo + Q&A on 3/19 now available in my bio! #onepotmeal #EasyRecipe #meghanmarkle ♬ miffy cafe – sakuracloud

Konačna presuda?

Moramo da priznamo da je konačan rezultat bio fenomenalan. Posebno nas je oduševilo dodavanje kore od limuna u pastu, koja je ovom jelu dala jedan poseban šmek. Ono što nas je najviše oduševilo nije samo ukus, već osećaj slobode u pripremi. Recept nije bio strogo definisan, već je služio kao inspiracija za eksperimentisanje sa sastojcima pri ruci. Jedina mana? Nikada nećemo biti vešti u aranžiranju hrane kao Meghan, pa nijedno jelo iz naše male kuhinje neće biti dovoljno fotogenično za Instagram (imate i dokaz dole). Ali ako je ukus merilo uspeha, misija je bila i više nego uspešna. Uz pokoju fleku na belim pantalonama. Ali njih ćemo već odneti na hemijsko čišćenje.

Početak