Ako ste ljubitelj slatkog, ali želite da uživate u kolačima bez griže savesti, ovo je recept koji morate da isprobate što pre! Kolač od 80 kalorija po parčetu priprema se toliko jednostavno da ćete ga praviti iznova i iznova. Zaslađen niskokaloričnim zaslađivačem i obogaćen mirisnom vanilom, ovaj kolač ima divnu, kremastu teksturu zahvaljujući grčkom jogurtu, dok mu gustin daje laganu čvrstinu. Pomešani sastojci brzo i lako se sjedinjuju u glatku smesu, koju je potrebno zatim samo izliti u kalup. Onda pustite rernu da odradi ostatak posla.
Najbolji deo?Šumsko voće! Osvežavajuće borovnice, maline ili kupine ne samo da kolaču daju prelepu aromu već i osvežavaju svaki zalogaj. Nakon pečenja, lagano posut dodatnim zaslađivačem, ovaj kolač od 80 kalorija postaje prava mala čarolija ukusa – nežan, kremast i taman toliko sladak da zadovolji želju za slatkim. Još jedna prednost? Nema brašna, putera ni šećera, što ga čini idealnim za one koji paze na ishranu, a i dalje žele da uživaju u slatkim zalogajima. Verujte nam na reč, ovaj kolač, koji je osmislila food blogerka i fitnes instruktorka Marina Ilić, savršen je baš za svaku priliku – bilo da želite brz, zdrav desert za porodično uživanje, lagan kolač uz jutarnju kafu ili slatkiš koji možete pojesti bez osećaja težine.
RECEPT
Sastojci:
4 jajeta
2 kesice zaslađivača bez kalorija
1 kašičica arome vanile
55 g gustina
320 g niskomasnog grčkog jogurta
150-200 g smrznutog šumskog voća
Priprema:
Umutite jaja, zaslađivač, vanilu, gustin i grčki jogurt. Sipajte smesu u kalup s papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni, u prethodno zagrejanoj rerni, 50-60 minuta. Na kraju dodajte šumsko voće i pospite još malo zaslađivača za završni šmek.