Retinol salata je postala pravi hit na društvenim mrežama, a njena popularnost leži u tome da može da poboljša zdravlje i izgled kože. Ime retinol salata dolazi od ključnog sastojka – šargarepe, koja je prirodni izvor beta-karotena. Kada unesemo beta-karoten kroz hranu, naše telo ga pretvara u vitamin A, poznat i kao retinol, koji je ključan za obnovu ćelija kože, smanjenje hiperpigmentacija i očuvanje njenog mladalačkog sjaja.
Zašto je retinol ključan za zdravlje kože?
Retinol je jedan od najpoznatijih sastojaka u kozmetičkoj industriji, jer ubrzava obnavljanje kože, smanjuje bore i poboljšava teksturu. Međutim, preterana upotreba retinola u proizvodima može izazvati iritaciju, zbog čega mnogi stručnjaci preporučuju balansiran pristup – kombinaciju spoljašnje nege i ishrane bogate prirodnim izvorima vitamina A. Upravo zato se ova jednostavna salata smatra “beauty food” trendom koji pruža organizmu hranljive materije neophodne za zdravu kožu iznutra. Beta-karoten iz šargarepe deluje i kao antioksidans, štiteći kožu od oksidativnog stresa, upala i štetnih uticaja UV zračenja, čime pomaže u očuvanju elastičnosti i hidratacije.
Zašto je ova salata postala viralna?
Jednostavnost pripreme i činjenica da zahteva samo nekoliko osnovnih sastojaka – šargarepu, so, biber, sirće i maslinovo ulje – učinili su je hitom među ljubiteljima zdrave ishrane i beauty entuzijastima. Osim toga, poznate influenserke i dermatolozi sve češće ističu važnost prehrambenih navika u održavanju lepote, pa nije iznenađenje što je upravo ova “retinol salata” osvojila internet. Bilo da želite da poboljšate izgled kože ili jednostavno u svoju ishranu unesete više povrća, ovaj recept je sjajan način da uživate u blagodetima zdravih namirnica.
Recept za retinol salatu
Sastojci:
4- 5 šargarepa
par čenova belog luka
kašika maslinovog ulja
kašika sirćeta
sok od celog limuna
susam
po želji možete dodati i soja sos
Priprema:
Šargarepu oljuštiti i ljuštilicom seći uzduž kako bi se dobila rezanca. Beli luk iseći sitno ili izrendati i dodati u šargarepu. Dodati ulje, sirće, sok od limuna i soja sos po želji, promešati i ostaviti u frižideru minimum 20 minuta pre služenja. Posuti susamom i servirati.
@gresa.bosh Start eating ur retinols 🥕 #fyp #skincare #retinol #saladrecipe #easyrecipe #carrots #skincarehacks ♬ sonido original – rolitas Iván