Nakon rekapitulacije nedelje mode u mađarskoj prestonici, odlučili smo da istražimo gastro scenu koja, ovog puta, ne uključuje ponudu tradicionalnih delicija. Gulaš ostavljamo za naredni dolazak, a ovo su lokali u Budimpešti koje nikako ne smete da zaobiđete.
Mazel Tov
Mazel Tov je popularan restoran u Budimpešti smešten u jevrejskom kvartu, poznat po svom modernom pristupu klasičnom „ruin bar“ konceptu. Iako spoljašnji izgled podseća na tipičan ruin bar, unutrašnjost je potpuno drugačija, sa savremenim dekorom, bujnim zelenilom i intimnim ambijentom. Restoran je specijalizovan za bliskoistočnu kuhinju. A, na meniju su jela poput shawarma tanjira i merguez kobasice, poslužene sa tahinijem i matbuchom. Mazel Tov se preporučuje kao mesto gde možete uživati u dobroj hrani, ukusnim koktelima i bogatoj ponudi vina, kao i prijatnoj atmosferi koja kombinuje tradicionalne elemente sa modernim detaljima.
Csók Bisztró
Csók Bisztró je jedan od omiljenih lokala u Budimpešti, poznat po svom eklektičnom i modernom pristupu gastronomiji. Prostor odiše šarmantnom atmosferom sa spojem starinskog i savremenog pristupa dizajnu enterijera, stvarajući ugodan ambijent za goste. Njihova ponuda uključuje sveže pripremljena jela i peciva, uz naglasak na kvalitet i lokalne sastojke. Posebno se ističu domaći kolači i deserti, a jedna od njihovih specijalnosti je popularni kroasan sa malinom, koji dobija pohvale zbog savršene mekoće i ukusnog fila. Csók Bisztró se ističe kao idealno mesto za brunch ili lagani ručak, pogotovo za one koji žele uživati u autentičnom iskustvu sa modernim twistom.
Pasta Bazar Trattoria
Pasta Bazár Trattoria je šarmantni italijanski restoran u srcu Budimpešte, popularan zbog autentičnih italijanskih delicija po povoljnim cenama. Atmosfera je prijatna i opuštena, sa pažljivim osobljem koje se trudi da svakom gostu pruži vrhunski doživljaj. Jelovnik se fokusira na klasične italijanske specijalitete, uključujući sveže paste i domaće predjela, pripremljene s pažnjom na detalje i autentičnost. Restoran je cenjen među lokalnim stanovnicima i turistima, čineći ga idealnim mestom za sve ljubitelje italijanske kuhinje u Budimpešti.