Kokteli u Beogradu? Say no more. Ovo su must-visit mesta po preporuci Social Club redakcije.
Josephine
Josephine restoran je idealna destinacija za ljubitelje koktela. Inspirisan glamourom starog Holivuda, ovaj koncept nudu dozu sofisticiranosti koja asocira na prestižne bistroe iz prošlog veka u kombinaciji sa dobro poznatim savremenim luksuzom. Kokteli u Josephine restoranu su svojevrsna fuzija pažljivo odabranih sastojaka i inovacija u svetu miksologije.
Razlog zašto pijemo koktele baš u Josephine restoranu leži u lukavoj selekciji i autentičnom pristupu izradi pića. Među najtraženijim su svakako omiljeni twistovi na prepoznatljive klasike, poput varijacija na temu iz kategorije signature Negronija ili Martinija, a svaki napitak predstavlja umetnički izraz koji povezuje viuzelni prikaz koktela sa ideologijom restorana. Među našim favoritima našli su se kokteli Palladium sa džinom i Aussie Ball sa viskijem.
Riddle Bar
Riddle Bar se ne tako davno otvorio i u hotelu Crowne Plaza, te je brzo postao još jedna go to destinacija za ljubitelje koktela u Beogradu. Ovaj elegantni bar donosi intrigantnu atmosferu i tajanstvenu estetiku koja se zasniva da filozofiji mističnosti, odnosno „riddle“ – zagonetke. Svojim pažljivo dizajniram enterijerom sa naglaskom na sofisticiranost, koji uključuje plišane fotelje, tek dovoljno osvetljenja i artsy detalja, Riddle Bar je idealno mesto za opuštanje uz pažljivo kreirane koktele.
Shodno tome, Riddle Bar se našao na našoj listi omiljenih mesta za koktele u Beogradu zbog posvećenosti inovaciji i kvalitetu. Njihovi kokteli su prava mala remek-dela miksologije, sa izbalansiranim ukusima i neočekivanim kombinacijama sastojaka. Svaki koktel dolazi sa sopstvenom pričom i zagonetkom, što doprinosi jedinstvenom iskustvu ispijanja pića. Na meniju se nalaze kako klasični kokteli, tako i potpuno nove kreacije koje su osmišljene ekskluzivno za ovaj bar. Mi smo se odlučili za varijatne sa viskijem, koja naglašava gorke ukuse poput đumbira i džinom, koja istične slatkasti šmek sa džemom od kupina.
Tranquilo
Iz kategorije “kokteli u Beogradu” izdvajamo i restoran Tranquilo. Daleko od buke i neobuzdane gužve, među visokim zgradama neguju se komšijski odnosi, priroda i kultura ispijanja koktela. Restoran Tranquilo okuplja ljubitelje lagane, povremeno kubanske muzike i pažljivo osmišljenih beverage delicija. Ambijentom asocira na evropske piazzete. Unutrašnji dizajn kombinuje reciklirane materijale, ručno izrađene lampe i skulpture od bambusa, stvarajući jedinstveni spoj održivosti i inovacija.
Restoran Tranquilo prepoznat je po autentičnoj atmosferi i sezonskoj koktel karti. Nekada smo pili klasike poput Whiskey Soura, Negronija i Manhattana, dok su Pineapple Daiquiri i Caramel Espresso Martini bili omiljeni twistovi poznatih recepata. Međutim, ovog puta odlučili smo da isprobamo tek predstavljenu selekciju koktela, te je naš favorit bespogovorno bio koktel sa gamborima. Da, dobro ste čuli. A, ni onaj “na točenje” za irskim viskijem nije prošao nezapažen.
