Ove nedelje, 26. jula, italijanski restoran Fresca na Dorćolu nastavlja seriju susreta sa vodećim vinarima iz Srbije i inostranstva i organizuje svoju prvu uličnu žurku zajedno sa Bojanom Bašom, kako bi još više pažnje skrenuo na njegova vina i njegov rad.
U gostima kod Fresce, Baša će predstaviti retke primerke svojih biodinamičkih vina — različita godišta kultnog oranž vina Jantar. Svako od njih — berbe 2019, 2020, 2021, kao i magnum iz 2016. godine — biće dostupno na čašu, pa će posetioci tokom jedne večeri moći da naprave malo vinsko putovanje kroz vreme i upoznaju sve nijanse ovog vina.
Jedan od najpoznatijih vinara sa Fruške gore govoriće i o svojim drugim etiketama — Moravi, Furmintu i Tamjaniki. Ova vina biće dostupna ne samo tokom događaja, već i narednih mesec dana u vinskom dispenzeru Fresca Cellar, koji omogućava degustaciju desetina retkih i popularnih vina u manjim količinama.
Pored vina, tim Fresce će ove nedelje pripremiti i retki specijalitet u svojoj ponudi — sočne burgere u italijanskom stilu, sa govedinom, mocarelom, paradajzom, domaćim pestom i rukolom. Brend šefica Nataša Berezova i šef kuhinje Anton Krasikov veruju da su burgeri i oranž vino savršen spoj za opušteno nedeljno veče i uživanje u julskom vikendu.
Baša & Burgers počinje u 16:00. Za maksimalan komfor preporučuje se rezervacija stola na terasi, u Cellaru ili u unutrašnjem delu restorana.